上经贸大附校日前将就业教育课堂搬到了石湖荡镇金胜村，近50名学生走进田间地头走光 偷拍，学习就业手段，体验就业得志。

在金胜村万英生态农场，上海市农业就业圭臬、上海源江农居品专科合营社社长沈万英指导学生们制作起了传统米糕。只见，“小小糕点师”先提神翼翼地将面粉倒入筛网中，轻轻抖动，接着轻轻按压抚平，每一步都仔细操作。沈万英还常常耐性教导：“颠平的时分，拍打要均匀，不可太重，也不可太轻哦！” 不霎时功夫，印有不同图案的米糕生胚便脱模成形了。“看起来挺节略，作念起来并扼制易。尤其是临了一步，潦倒翻转模具要又快又稳，千万不高手抖。”六（5）班学生施晨宇说。

从稻谷到米糕，一粒米怎么才调长成呢？沈万英论说的《一粒米的成长记》令同学们印象潜入。“从播撒的那一刻起，一粒米就运行了它的奇妙旅程。肥沃的泥土、豪阔的阳光和水分，不异都不可少。” 六（6）班学生李蔚苏说，透过沈万英的论说，除赫然解大米孕育的条目和经过，她对“谁知盘中餐，粒粒齐窒碍”有了更深入的交融。在本日的学习小报中，她这么写谈：“一粥一饭，当想来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

本日，学生们还奴婢沈万英赶赴葡萄培植园采摘葡萄。采摘经过中，除了学习葡萄采摘期间，勤学的孩子们还向沈万英求教起了葡萄培植的联系学问。听完沈万英的造就，不少同学感叹，“种葡萄可不比搞学习容易走光 偷拍，按期浇水、施肥、修剪枝桠，真实样样不可少。”

露出

上经贸大附校教育沈瑞君先容，学校其实也在校园内迷惑了小型农场，近几年也开设了就业教育社团课程，指导同学们尝试培植些应季蔬菜瓜果，但教学上还有所欠缺。这次走出校园，进村向农业就业圭臬学习，一方面大略拓展就业教育的场域，另一方面也有益于完善校园农场课程。

■记者 王梅 文

■翰墨剪辑 沈莉娜

■栏目责编 张小小 ■栏目主编 叶伟

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